Salsa Romesco sin aceite

🌱100 gramos de almendras tostadas

🌱3 cucharaditas de carne de ñora

🌱2 biscotes de pan integral

🌱1/4 cucharadita de cayena

🌱1 cabeza de ajos al horno

🌱150 gramos de tomate natural ( yo he usado el tomate de lata natural triturado)

🌱El zumo de medio limón

🌱200 gramos de pimiento rojo cocinado al horno

🌱pimienta negra molida

🌱1 cucharadita de sal marina

Se pone la cabeza de ajos y el pimiento rojo en el horno junto con la verdura que vayas a cocinar en el horno y cuando esté cocinado se ponen junto a todos los ingredientes de la receta en la trituradora y listo para comer!!!