Ingredientes:
1 bote grande de judías blancas cocidas
250 g de champiñones
40 g de puerro (solo la parte blanca)
1 ajo
100 g de tomate frito de bote
sal
Elaboración:
Se tritura los champiñones junto con el ajo y el puerro y la sal, se sofrie 7 minutos. A continuación se le añade las judías y el tomate y se sofrie 3 minutos más. Y listo!!!
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